Zelar pela higiene e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo as normas de segurança alimentar;
Controlar estoque de alimentos, realizando pedidos de reposição conforme a demanda e evitando desperdícios;
Colaborar na organização do ambiente de trabalho e na manutenção da ordem e limpeza da cozinha, bem como na higienização das áreas comuns, como refeitório, dormitórios e banheiros.